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En Lisboa, recorrer sus vibrantes calles es tanto una expedición culinaria como una aventura turística. Entre sus adoquinados callejones y barrios históricos se encuentran restaurantes locales que tejen un tapiz de sabores, mostrando la esencia de la cocina portuguesa. Desde antiguos establecimientos arraigados en la tradición hasta modernos puntos gastronómicos, la escena gastronómica de Lisboa seduce los paladares y preserva el corazón y el alma del patrimonio culinario portugués.
Aquí están los 5 mejores restaurantes para una experiencia completa. Los restaurantes ofrecen comida tradicional, tradición mezclada con métodos contemporáneos, los mejores bocadillos locales y mariscos.
Bastardo:
Dirección: Bastardo Restaurant & Bar, Internacional Design Hotel, Rua da Betesga 3, 1100-090 Lisboa
Ubicado dentro de las paredes del Internacional Design Hotel, Bastardo se destaca como un emblema de la vibrante escena gastronómica de Lisboa. Esta joya contemporánea mezcla hábilmente tradición con innovación, presentando un menú que evoluciona con sabores de temporada. Con un ambiente acogedor y un enfoque culinario imaginativo, Bastardo encanta tanto a locales como a visitantes.
Baira Gare:
Dirección: Baixa, Rua da Madalena 121, 1100-319 Lisboa
Baira Gare, a pocos pasos de la estación de Rossio, es un refugio culinario que celebra las delicias regionales de Portugal. Este encantador restaurante captura la esencia de las comidas caseras portuguesas, sirviendo generosas porciones de platos tradicionales. Un servicio impecable y un ambiente acogedor hacen de este lugar el sitio ideal para una auténtica experiencia culinaria en Lisboa.
Bonjardim:
Dirección: Bonjardim, Tv. de Santo António da Glória 9, 1250-096 Lisboa
Para un inolvidable sabor a pollo piri piri, ve a Bonjardim. Ubicado en el corazón de Lisboa, este modesto restaurante ha perfeccionado el arte de asar pollo. El irresistible aroma del pollo especiado atrae a multitudes en busca de una deliciosa mezcla de sabores ahumados y un toque de picante.
Casa das Bifanas:
Dirección: Casa das Bifanas, Praça da Figueira 7A, 1100-240 Lisboa
Casa das Bifanas reina como el destino definitivo para el clásico sándwich portugués: la bifana. Este lugar sencillo ofrece un viaje sabroso a través de finas rodajas de cerdo sazonadas con ajo y especias, entre pan suave. Darle un bocado a este favorito local es un auténtico placer.
Solar dos Presuntos:
Dirección: Solar dos Presuntos, Rua das Portas de Santo Antão 150, 1150-269 Lisboa
Para degustar la gastronomía tradicional de Lisboa y delicias del mar, Solar dos Presuntos es una institución. Reconocido por sus mariscos frescos y la deliciosa cocina portuguesa, este restaurante familiar ha sido un emblema de excelencia culinaria durante décadas. Mientras recorres Lisboa, te esperan estas joyas culinarias locales, cada una ofreciendo un sabor distintivo de los sabores y tradiciones portuguesas. Desde versiones innovadoras de platos clásicos hasta modestos locales empapados de historia, estos restaurantes definen la identidad culinaria de Lisboa.
(Recuerda verificar y actualizar las direcciones según sea necesario antes de su publicación.)
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